- 大學生前進偏鄉 義煮帶團康
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- 記者郭孟聰/恆春報導
- 2018-07-12
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- 義守、台南、高應大及高雄餐旅等大學學生到牡丹原鄉部落,進行義煮還帶動唱、街舞及調製飲品讓孩子們品嚐。(記者郭孟聰翻攝)
來自義守大學、台南大學、高應大及高雄餐旅大學等一群學生,利用暑假來到牡丹原鄉部落,進行二0一八弘愛台灣義煮青年義煮活動,陪小朋友玩大地遊戲、教導餐飲知識,這次帶給牡丹鄉小朋友多遊戲組成的團康活動,還準備帶動唱、街舞、餐飲及料理知識教學等,重頭戲就是當場調製飲品讓孩子們品嘗。
為提供培養學生們關懷鄉土、熱心公益之機會,在台灣藍色東港溪保育協會、台灣廚藝美食協會及各餐飲單位贊助的促成下,利用偏鄉義煮活動接待鄉內將近一百名左右的孩童及家長,前往東源森林遊樂區參加。
牡丹鄉公所陳英銘鄉長特別頒發感謝狀,謝謝台灣廚藝美食協會及贊助單位帶領南部大學團體陪伴偏鄉地區孩童,希望他們能繼續關心並發揮社會公益的力量,支持牡丹鄉。
牡丹鄉蔡重仁課長說,雖然天氣不穩定,義煮青年們一早便進入牡丹鄉東源村,陪伴孩童跑到玩遊戲,教導他們食材的知識,煮東西給孩子們享用,午餐都吃的津津有味。
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